Що входить до складу чаю масалу?
Чай масалу – це пряний напій, що бадьорить, який готується з так званими «теплими» спеціями. У більшості рецептів чаю використовується один або кілька таких спецій: кардамон, кориця, імбир, насіння фенхелю, чорний перець та гвоздика.
Які спеції входять до масалу чай?
Масала – це суміш так званих «теплих» спецій, (як правило, це кардамон, гвоздика, кориця, імбир, чорний перець, насіння фенхелю та ін..), яка використовується для приготування різних страв та так званого чаю масалу.