Скільки часу вариться коров'яче вим'я?
Перед варінням яловиче вим'я необхідно вимочити в холодній воді близько 3 годин, а потім варити 1 годинаперіодично знімаючи піну.
У якому вигляді давати собаці вим'я?
Вим'я яловиче використовують переважно у вареному вигляді. Це досить калорійний продукт, за рахунок вмісту у вимені залишків жирного молока, яке при забої тварини залишається у вимені у достатній кількості. Однак варто обережно використовувати його при годівлі тварин з проблемами печінки.