Як правильно подати пасту?
Можна подати пасту порційно в індивідуальних тарілках кожного гостя. В Італії за правилами етикету паста має подаватися у великих плоских тарілках. А в глибоких тарілках подається рідка перша страва мінестроні або суп.
Чим правильно їсти пасту?
По-перше, спагетті слід їсти виключно виделкою, не вдаючись до допомоги ножа та ложки. Останню прибережіть для супів та бульйонів.