Як їсти гречку на сніданок?
Каша гречана з гарбузом та овочами – Універсальна страва. Це самостійна пісна страва, шикарний гарнір до м'яса. А ще можна до смаку додавати в гречану кашу з гарбузом молоко і цукор, виходить чудовий сніданок. Рум'яні конвертики з лаваша з гречкою та грибами стануть чудовим сніданком чи перекушуванням.
Чи можна їсти гречку щодня на сніданок?
Лікар-гастроентеролог, дієтолог Нурія Діанова не рекомендує вживати гречку щодня, так як харчування людини має бути різноманітним, щоб отримувати якнайбільше корисних речовин. «У гречки глікемічний індекс краще, ніж у тієї ж манки чи білого хліба.