Найгостріший перець у світі: "Каролінський жнець" за шкалою пекучості Сковілла в середньому досягає 1569300 одиниць (ЄШС). Для порівняння – пекучість перцю халапеньйо становить "лише" від 2500 до 8000 ЄШС Книга рекордів Гіннесса 2013 року назвала його найгострішим у світі різновидом перц ю-чілі.
1 041 427 сковіллей Якість і дія чилі у світі чилі Naga Jolokia (відомого також як Bhut jolokia), гострота якого сягає 1 041 427 сковіллей.
Таблиця гостроти перців
| Одиниць шкали Сковілла | Гострота | Купити перці |
|---|---|---|
| 1 200 000-2 000 000 | 🔥🔥🔥🔥🔥 | Купити перець Скорпіон |
| 855 000-1 463 700 | 🔥🔥🔥🔥🔥 | Купити перець Гост / Привид (Ghost pepper) |
| 350 000-577 000 | 🔥🔥🔥🔥 | Купити перець Ред Савіна |
| 100 000-350 000 | 🔥🔥🔥🔥 | Купити перець Хабанеро Купити перець Скотч Боннет Купити перець Датіл |