Який відрізок часу для вживання їжі можна вважати ідеальним – розповіла лікар-дієтолог, гастроентеролог. Оптимальний час для обіду – від 15-30 хвилин, Залежно від того, що лежить на тарілці.Jul 23, 2021
40 хвилин Здорова трапеза має тривати не менше 30-40 хвилин. Звичка швидко їсти переслідує майже кожного: взяв на роботу склянку кави з пиріжком і побіг далі. Зручно, не сперечаємось, але жувати на швидкості — шкідливо.
Протягом дня інтервали між їдою повинні становити 2,5-3 години. Відсоткове співвідношення енергетичної цінності раціону протягом кожної трапези також має значення. Дієтологи рекомендують виділяти на кожне перекушування до 5% добової норми калорій.
Кількість прийомів їжі протягом дня не менше 4-5 разів (3 основні прийоми їжі та 2 додаткові, представлені свіжими фруктами та овочами, краще у сирому вигляді). Основна калорійність раціону має припадати на першу половину дня. Інтервали між їдою не повинні перевищувати 3,5-4 години.