Халва – це східні ласощі, які відомі вже багато століть. Вона має м’яку і ніжну текстуру, а також солодкий смак. Халву виготовляють із суміші молока або згущеного молока, цукру та насіння соняшнику або кунжуту. Вона є популярним десертом і добавкою до чаю.
Халва багата на поживні речовини, такі як залізо, кальцій, магній і вітаміни групи В. Вона також містить корисні рослинні волокна, які допомагають поліпшити травлення і підтримувати здорову вагу. Крім того, халва є джерелом енергії і може бути корисною для людей, які займаються спортом або ведуть активний спосіб життя.
Однак, варто зазначити, що халва містить велику кількість цукру та жирів. Тому, її вживання у великих кількостях може призвести до набору зайвої ваги та підвищення рівня цукру в крові. Також, людям з діабетом або проблемами з травленням рекомендується вживати халву з обережністю або повністю виключити її з раціону.
| Назва | Корисність | Шкідливість |
|---|---|---|
| Арахісова халва | Багата білками та корисними мікроелементами | Висока калорійність |
| Соняшникова халва | Містить вітаміни групи В, залізо і фосфор | Високий вміст цукру |
| Тахінна халва | Багата білками, залізом і кальцієм | Висока калорійність |
| Кокосова халва | Містить корисні жири та антиоксиданти | Висока калорійність |
Вітаміни та мікроелементи, що входять до складу халви, благотворно впливають на роботу нервової системи, покращують пам’ять, зір, підвищують потенцію, покращують лактацію у вагітних, знижують ризик захворювання на рак. P.S. Щоденні енерговитрати сучасної людини становлять 2500 – 3000ккал.29 авг. 2018 г.