Добова норма сала на день – 15-20 грамів, спортсменам і людям з високою фізичною активністю дозволяється з’їдати більше – до 50 грамів. Не рекомендується їсти сало людям із зайвою вагою, при проблемах з органами травлення, при захворюваннях нирок і печінки .Jul 5, 2021
Кому не рекомендується їсти сало?
Що лікує свиняче сало?
Зміст:
Свиняче сало має антиракові властивості, виводить з організму токсини, очищає кровоносні судини від “шкідливого” холестерину (особливо разом із часником). Інші корисні властивості свинячого сала: допомагає за легеневих захворювань; лікує печінку; виводить з організму важкі метали; у ньому не живуть паразити-гельмінти.
Що корисного у свинячому салі?
Корисні властивості сала: Сало багате на жиророзчинні вітаміни A, E і D, і, головне, воно не буває радіоактивним і не містить канцерогенів. У свинячому салі є арахідонова кислота, яка належить до ненасичених жирів і є однією з незамінних жирних кислот.
Для чого потрібно їсти сало?
Чим корисне сало? У салі міститься велика кількість арахідонової кислоти (полінасичена жирна кислота). Вона необхідна для нормального функціонування головного мозку, нирок, печінки, серця. Крім того, ця кислота сприятливо впливає на холестериновий обмін.
Чому сало корисне для жінок?
Це рідкісні ненасичені жири регулюють гормональну систему і роблять шкіру жінки пружною та еластичною. У салі жиророзчинні вітаміни (А, D, Е) і ненасичені жирні кислоти з’єднані з лецитином, що дає змогу очищати наші судини від надлишку холестеринових бляшок. Також сало допомагає виводити токсини та радіонукліди.
Чим шкідливе свиняче сало?
Шкода сала Сало – дуже калорійний продукт: у 100 грамах міститься близько 800 ккал. Це означає, що якщо ви не плануєте витратити всю отриману від цього продукту енергію, то ризикуєте набрати зайву вагу. Вживання сала у великій кількості може призвести до ожиріння.
Чим корисне сало для печінки?
Кислоти, що містяться в салі, мають жовчогінну дію і сприяють утворенню в печінці “хорошого” холестерину та розщепленню “поганого”. У салі також міститься мононенасичена олеїнова кислота, що захищає печінку і нирки від продуктів окислення, до того ж вона перешкоджає розвитку атеросклерозу.
Чи можна їсти сало щодня?
Знай норму! – Якщо їсти сало щодня по 20-30 грамів, це покриє потребу в жирах природного походження. Від сала можна відмовитися в тому разі, якщо до щоденного раціону включено інші продукти, що містять корисні жири, – вважає дієтолог.