Місто має статус «парламентської столиці Європи» з 1992 року, оскільки є місцем засідання Ради Європи з 1949 року та Європейського парламенту з 1992 року.. У Страсбурзі перебуває Європейський суд з прав людини.
Достеменно відомо, що у XIV столітті до нашої ери тут осіли кельтські племена. Всю свою подальшу історію місто постійно переходило у владу Франції, то Німеччини. І лише 23 листопада 1944 року цій суперечці прийшов кінець. Страсбург остаточно закріпився за Францією.
У VI столітті внаслідок поразки у битві з племенами франків, територія Страсбурга приєднується до Франкського королівства під проводом Хлодвіга I. Наприкінці IX століття Ельзас знову стає німецькою, входить до складу герцогства Швабія (Алеманія).
Насправді Столицею Різдва Страсбург назвали лише 1992 року. Наприкінці 80-х років минулого століття Страсбург був єдиним містом у Франції, де проводили різдвяний ярмарок.