У питанні, чому горілку не можна запивати водою, фахівці одностайні. Ферменти, що виділяються організмом при вживанні спиртного, перестають вироблятися після потрапляння до нього води. Якщо вже і запивати горілку водою, то тільки у виняткових випадках і лише мінеральною водою без газу.
Фахівці не рекомендують запивати горілку взагалі чим-небудь, але якщо вже без запивки ніяк, то допоможе морс, компот або сік.
Більш міцний алкоголь діє на організм руйнівно, наголосили фахівці. "Тому міцні напої вкрай бажано розбавити водою у співвідношенні 1:3. Саме така концентрація спирту вважається найбільш безпечною для здоров'я", – пояснили у прес-службі Росспоживнагляду.
Запиваючи горілку іншим алкогольним напоєм з меншим оборотом, ви не тільки швидше сп'янієте, а й спровокуєте шлунок виділяти блювотні маси. Безалкогольні напої посилять процес травлення горілки, алкоголь швидше всмокчеться в кров, а печінка та підшлункова залоза отримають ще серйозніший удар.