Що зберігається в молоці при кип'ятінні: 2) мікроелементи та більшість вітамінів. Кип'яче залізо залишається залізом, та й більшість вітамінів від кип'ятіння не страждають. 3) молочний білок та жири. При кип'ятінні вони видозмінюються, але поживна цінність і засвоюваність від цього не змінюються.
Related Post
Незасвоюваність білка що робитиНезасвоюваність білка що робити
Що робити, якщо не засвоюється білок в організмі? Що потрібно, щоб білок краще засвоювався Намагайтеся споживати білок дрібно, невеликими порціями. … засвоєнню білка сприяє клітковина. … Пийте воду. … Маринуйте
Що таке 3 та 5 кінці ДНК?Що таке 3 та 5 кінці ДНК?
Знизу 3 та 5. "Найменування атомів вуглецю в нуклеотидах (виходячи з нумерації атомів вуглецю в молекулі цукру пентози) дає початок двом кінцям — 5' і 3(вимовляються як п'ять-штрих і три-штрих,