Використовувати для приготування цілющого напою можна не лише плоди рослини, але також листя та коріння. Однак, щоб отримати від шипшини максимальну користь, потрібно навчитися його правильно заварювати.
У листі шипшини містяться вітамін С, дубильні речовини, катехіни, флавоноїди, полісахариди та каротиноїди. Завдяки високому вмісту біологічно активних речовин шипшина виявляє свій сприятливий вплив на організм. Шипшина сприяє відновленню здоров'я шкіри.
Пелюстки промийте та струсіть від зайвої вологи. Закип'ятіть чайник із чистою фільтрованою водою. Ополосніть заварювальний. Засипте в нього пелюстки шипшини та зелений чай.
Заварюють чай із листя шипшини як завжди – на склянку води беруть по чайній ложці подрібнених свіжих або сушених листя, Заливають окропом і дають настоятися не менше п'яти хвилин, а краще 15-20, а то й півгодини. Потім проціджують та п'ють як чай по 1 або 2 склянки на день з медом чи цукром.