Айва: протипоказання Айву не рекомендується їсти людям з виразкою шлунка – фрукт має в'яжучий і закріплюючий ефект, що може призвести до спазм і закупорки кишечника. Пух, яким покриті плоди айвиможе спровокувати кашель і пошкодити горло.
Сік корисний також при отруєннях, кишкові розлади. Його можна, можливо змішувати з яблучним, персиковим, гарбузовим, банановим. Сік з м'якоттю рекомендується регулярно вживати при підвищеному вмісті холестерину, бронхіальній астмі, як протиблювотний засіб.
Так, дійсно сира айва тверда і в'язка на смак, але спробувати нарізану тонкими скибочками стиглу айву стоїть. А от поєднання айви з м'ясом, особливо з бараниною, для мене з дитинства було цілком природним. У Середній Азії до неї взагалі ставляться більше як до овочів, а не як до фруктів.