Овальбумін або альбумін яєчний (ovalbuminum) – альбумін яєчного білка. Основний білок яєчного білка (близько 60-65%). Маса овальбуміну, виділеного з курячих яєць, становить 45 кДа.
Related Post
Як зберігати та перевозити торт?Як зберігати та перевозити торт?
Переносити торт необхідно акуратно, уникаючи трясіння і завжди притримуючи під дно! В автомобілі встановити коробку з тортом краще на підлогу, у крайньому випадку, на сидіння, ретельно закріпивши від падіння та
Як користуватися приладом для вимірювання струмуЯк користуватися приладом для вимірювання струму
Як користуватись мультиметром для чайників? Як виміряти силу струму мультиметром Приєднайте щупи до потрібних роз'ємів мультиметра залежно від величини струму. Встановіть режим вимірювання сили струму (DCA, mA). У мультиметрі з