У страви можна додавати пряну зелень. Особливо добре підходять до качки кріп, орегано, базилік, чебрець, меліса.
Чи обсмажуєте ви качину грудку чи подаєте цілу смажену качка, гарніри до нього нескінченні.Що подавати з качкою
- Картопляне пюре з часником
- Локшина
- Рис з вермішеллю
- Обсмажені гриби та цибуля
- Спаржа та помідори чері
- Гриби з часниковою олією
- Смажена морква.
- Зелена квасоля
Хліб, сухарі, чіпси – вірна смерть для качок, бо вони не здатні перетравлювати подібну їжу. Особливо небезпечні свіжий білий і чорний хліб, від якого у птахів «розбухає шлунок», а також цвілі продукти.