За масовою часткою жирності йогурти поділяються на молочний нежирний – не більше 0,1%, знижену жирність – 0,3-1,0%, напівжирні – 1,0-2,5%, класичні – 2,7-4,5%, молочно-вершкові – 4,7-7,0%, вершково-молочні – 7,0-9,5%, вершкові – не менше 10%.
10 видів йогуртів, які має спробувати кожен
- Питний йогурт з фруктовими добавками Найпопулярніший вид йогуртів — він смачний, низькокалорійний та корисний для здоров'я. …
- Йогурт без наповнювачів.
- Йогурти для дітей …
- Турецька йогурт …
- Закваска …
- Грецька йогурт …
- Ісландська йогурт …
- Австралійська йогурт
Найкращі питні йогурти із рейтингом 4,9–5 балів. Це Valio, Epica, "Активіа", "Слобода", "Смачнотієво", "Червона ціна".
Найбільш корисним вважається йогурт з живими бактеріями, виготовлений на заквасці, без консервантів та добавок. На баночці такого продукту вказано кількість мікроорганізмів, що містяться в ньому. А напис «йогуртовий продукт» частіше всього свідчить про те, що користь для організму буде мінімальною.