Яловичина і телятина У ній більше білка, а жиру – менше. За іншими показниками не поступається яловичині. М’ясо корів багате на фосфор, магній, калій, селен, цинк, вітаміни групи В, вітамін D, і звісно, залізо. Dec 7, 2021
10 найкорисніших видів м’яса
- Кролятина М’ясо кроликів вважається дієтичним і наділене унікальними поживними властивостями. …
- Конина Конина вважається найбільш екологічно чистим м’ясом ….
- Індичка …
- Перепела …
- Козлятина …
- М’ясо страуса …
- Баранина …
- Свинина
Про це розповіли співробітники Єзуїтського університету, передає УНН. Вони переконані, що свиня є однією з найбрудніших, нечистих тварин на землі. "Свині живуть у гної, фекаліях і бруді.
Куряче м’ясо менш шкідливе, ніж червоне м’ясо. Не треба повністю відмовлятися від м’яса і продуктів тваринного походження, щоб залишатися здоровим. "Найкраще, коли в раціоні є більше рослинних продуктів", – вважає експерт зі здорового харчування.