Поживна вода – вода на вході в котел, яка повинна відповідати заданим проектом параметрам (хімічний склад, температура, тиск). Додаткова вода – вода, призначена для поповнення втрат, пов'язаних із продуванням котла та витоком води та пари в пароконденсатному тракті.
Котлова вода – це поживна вода, що нагрілася і циркулює по системі після потрапляння всередину нагрівального обладнання.
Найкращою для харчування котлів є вода, одержувана при конденсації пари, так як в ній міститься незначна кількість речовин, що забруднюють її. Вода, що отримується з різних джерел водопостачання, завжди гірше конденсату.
При температурі рідини 100°З вище кисень, двоокис вуглецю і сірководот відсутні. Показники якості води. Якість поживної води характеризується прозорістю (вмістом завислих речовин), сухим залишком, жорсткістю, лужністю, окислюваністю.