Як правильно підготувати печериці до смаження?
0:31Рекомендований кліп · 61 сек.Як чистити печериці перед приготуванням – YouTubeПочаток кліпа, що рекомендуєтьсяКінець кліпа
Скільки часу смажити гриби печериці на сковороді?
Крупно нарізані гриби смажаться 15-18 хвилин, платівки та середні шматочки – 10 хвилин або трохи довше, а дрібним шматочкам вистачить і 5 хвилин. Але краще орієнтуватися на власний смак. Печериці можна їсти і сирими, тому якщо вони будуть готуватися менше зазначеного часу, нічого страшного не станеться.