Скільки часу потрібно запікати свинину у духовці?
Запікають шматочки свинини протягом 30 – 50 хвилин за нормальної температури 170-180°. На кожен додатковий кілограм вирізки додають ще 10-15 хвилин часу запікання. Якщо ви бажаєте приготувати свинину без додавання олії, можна скористатися рукавом для запікання.
Скільки запікати свинину за 220 градусів?
М'ясо готуємо 2 години за температури 220 градусів.