Що можна готувати з патисонів?
10 дуже смачних страв із патисонів
- Патисони, запечені з яйцями.
- Смажені патисони з помідорами, шпинатом та базиліком.
- Смажені патисони зі сметаною та зеленню.
- Варені патисони з винним соусом.
- Запечені патисони з часником та зеленню.
- Панцанелла з патисонів.
- Піца з патисонів
Як прибрати гіркоту з патисонів?
Наріжте кабачок або патисон на шматочки, покладіть у підсолену воду на 2-3 години. Частина гіркоти піде в розчин, а плоди стануть менш гіркими.