Картопля із сосисками – це чудове поєднання смаку та поживності. Ця страва підходить для сімейної вечері або обіду, коли хочеться приготувати щось просте, але смачне та ситне. Готувати картоплю з сосисками в духовці – це дуже просто, а результат завжди радує.
Для приготування картоплі з сосисками вам знадобляться такі інгредієнти: картопля, сосиски, цибуля, олія, сіль, перець, спеції за смаком. Картоплю потрібно очистити і нарізати кружечками, цибулю нашаткувати, сосиски нарізати шматочками. Потім усі інгредієнти необхідно змішати в ємності для запікання, додати спеції та олію, добре перемішати.
Далі картоплю з сосисками потрібно запікати в духовці за температури 180 градусів близько 40-50 хвилин. У процесі запікання рекомендується періодично перевертати картоплю, щоб вона рівномірно просмажилася. Готову картоплю з сосисками можна подавати на стіл гарячою, прикрашеною зеленню.
| Інгредієнти | Картопля з сосисками в духовці | Кількість |
|---|---|---|
| Картопля | Картоплю очистити та нарізати кружечками | 6 штук |
| Сосиски | Сосиски нарізати шматочками | 4 штуки |
| Цибуля | Цибулю нарізати півкільцями | 1 штука |
| Сир | Сир натерти на тертці | 100 грам |
| Майонез | Полити страву майонезом | 2 столові ложки |
| Сіль | Посолити за смаком | За смаком |
| Перець | Поперчити за смаком | За смаком |
| Зелень | Посипати зеленню зверху | За смаком |
Чи можна приготувати сосиски в духовці?
Ковбаски також можна запекти в духовці (хороший метод, якщо ви готуєте в духовці щось іще). Розігрійте духовку до 190°C, позначка газу 5. Викладіть ковбаски на деко і готуйте 20-25 хвилин до повної готовності, перевернувши в середині часу приготування.
Що подають із сосисками на вечерю?
Найкращі гарніри до смаженої ковбаси – це цибуля, картопля фрі, соус марінара, чипси з редиски, хрустка зелена квасоля, хумус, солодке картопляне пюре, квашена капуста, печена квасоля, макарони з сиром, салат із капусти, картопляний салат, смажені овочі та кукурудза в качанах.
Чи краще готувати сосиски в духовці або на сковороді?
Один із найкорисніших способів приготування ковбаси – у духовці. Це дуже легко зробити, і, на відміну від смаження або гриля, для запікання ковбасок не потрібна додаткова олія.