Так, ріпчасту цибулю солодких або напівсолодких сортів слід зберігати за нуля, а цибулю гострих сортів за температур и-3 градуси і вологості повітря 75%. Під час зберігання цибулі у квартирі (у шафі, коморі, комірчині), температура має підніматися не вище 18 градусів, вологість повітря – 50% .18 Nov 2019
Цибулю не можна тримати в поліетиленових пакетах, тому що вони не пропускають повітря. Для зберігання добре підходять плетені кошики, капронові панчохи або колготки, спеціальні сітки, дерев’яні ящики або картонні коробки з вентиляційними отворами з боків.
Як зберігати цибулю, щоб не згнила – температура і вологість Як ми вже сказали, ідеальне місце для зберігання має бути темним, сухим, прохолодним і добре провітрюватися. Найоптимальніша температура – 7-13 °С. Вологість повітря – 65-70%.
Цибуля Волога в холодильнику ─ не найкращий друг для свіжості цибулин (особливо половинчастих). Через неї навіть ціла неочищена цибуля стає м’якою і швидко псується. Крім того, надмірна вологість сприяє зростанню шкідливих бактерій і швидкому запліснявінню.