Баклажани нарізають і опускають у каструлю із холодною підсоленою водою. Так як баклажани у воді не тонуть, доведеться притопити їх за допомогою гніту. Півгодини такої «ванни», і вся гіркота з баклажанів йде. Залишиться їх обполоснути, віджати від надлишку води та приступити безпосередньо до приготування.
Related Post
Яка максимальна швидкість Koenigsegg Agera R?Яка максимальна швидкість Koenigsegg Agera R?
Максимальна швидкість автомобіля обмежена в 375 км/год, оскільки встановлені шини Supersport фірми Michelin здатні витримувати швидкості тільки до 420 км/год. Koenigsegg Agera RS – гіперкар виробництва компанії Koenigsegg. Ця модифікація
Що таке пул у крипті?Що таке пул у крипті?
Майнінговий пул – це спільний майнінг криптовалюти. Майнери об’єднуються, щоб разом створити блок, тобто працюють у “пулі”. З розвитком біткоїна його майнінг значно ускладнився. Якщо раніше для створення блоку йшло