Садити капусту – це одна з найпопулярніших і найпоширеніших сільськогосподарських операцій. Капуста є важливим овочем у нашій харчовій культурі та широко використовується в приготуванні різних страв. Тому, знаючи як правильно садити капусту, ви зможете забезпечити собі та своїй родині свіжі та корисні продукти.
Першим кроком при посадці капусти є вибір місця для вирощування. Капуста віддає перевагу сонячним ділянкам з родючим ґрунтом і хорошим дренажем. Важливо також зважати на сусідство рослин – капусту слід садити поруч з іншими капустяними культурами або з тими, які з ними добре поєднуються.
Посадка капусти починається з підготовки грядки або ґрунту. Перед посадкою необхідно прополоти і розпушити ґрунт, видалити бур’яни та органічні залишки. Потім слід удобрити ґрунт органічними або мінеральними добривами. Грядки для капусти рекомендується робити шириною близько 1 метра, що забезпечить зручність під час роботи і поливу.
| Спосіб посадки | Опис |
|---|---|
| Сіянці | При посадці сіянців капусти необхідно вибрати здорові розсаду, віком від 45 до 60 днів. Сіянці звикають до нових умов протягом тижня. |
| За схемою 60×60 см | Капусту можна садити за схемою 60×60 см. Це означає, що між кожною рослиною має бути відстань 60 см. |
| Ґрунт | Капуста віддає перевагу пухкому і родючому ґрунту з нейтральною або слабокислою реакцією. Рекомендується додати компост або перегній перед посадкою. |
| Догляд | Капусту необхідно поливати регулярно, особливо в період дозрівання головок. Також слід регулярно обприскувати рослини від шкідників і хвороб. |
| Збір врожаю | Урожай капусти можна збирати, коли головки досягнуть потрібного розміру і стануть щільними. Рекомендується збирати головки до початку цвітіння. |
У відкритий ґрунт капусту висаджують за схемами 50-60 см відстань між рядами, 30-40 см – між рослинами або квадратним методом 50X50 . Ранні сорти сіють набагато компактніше, середнім і пізнім потрібно набагато більше місця для росту. У кожну лунку на глибину 2 см висівається по 3-4 насінини.9 травня 2023 р.