Як правильно промити фініки?
Зміст:
Мийте сухофрукти, занурюючи у воду невеликими партіями та максимально швидко. Особливо ретельно слід обробляти блискучі ягоди, це віск, та його треба видалити. Вимиті фініки перекладайте в друшляк. Потім їх слід сполоснути під струменем крижаної води.
Чи потрібно мити свіжі фініки?
Зберігати фініки слід у паперовому пакеті, дістаючи їх перед їжею. Незважаючи на зовнішню привабливість фініків на прилавку або в упаковці, мити їх не тільки можна, а й потрібно.
Чи потрібно знімати шкірку з фініків?
Знімати шкірку з фініків не вимагається. Вона їстівна, і саме в шкірці є найбільша кількість корисних мікроелементів.
Як обробляють фініки?
Як і інші сухофрукти, фініки часто обробляють сірою або іншими хімікатами, які продовжують термін зберігання сухофруктів, роблять їх глянсовими та привабливішими на вигляд. До того ж, фініки можуть вимочувати у цукровому сиропі. У результаті замість натурального перекушування можна отримати порцію хімії та цукру.
Що робити із сухими фініками?
У каструлі довести воду до кипіння. Зняти з вогню та помістити в гарячу воду фініки. Накрити кришкою та залишити на 5-7 хвилин. Фініки готові на роботу.
Скільки фініків на день потрібно їсти?
За словами фахівця, фініки, як і будь-який солодкий продукт, потрібно Використовувати помірно. Здоровим людям можна з'їдати до десяти фініків в день. "Ці плоди мають високий інсуліновий індекс – понад 100. Це вище, ніж, наприклад, у магазинного морозива (близько 90).
Як мити курагу та фініки?
Курагу промивати треба! У тому випадку, коли курагу обробляли діоксидом сірки (зовні вона яскрава, чиста) – необхідно більше часу та зусиль, щоб правильно промити. Замочуємо курагу на 30 хвилин у воді кімнатної температури та ретельно промиваємо під проточною водою. Готово! Тепер курагу можна сміливо їсти!