Дослідження проводиться у першій половині дня строго натще. Вранці перед дослідженням заборонено пити рідини (зокрема воду) і палити. По можливості необхідно унеможливити прийом будь-яких медикаментів.
Зразкова дієта перед зондуванням напередодні: Обід о 16 годині: м'ясний бульйон 250г, сухарі 100г, риба або курка 80г, або м'ясна страва 80г.. Вечеря о 18 годині: несолодкий чай і сухарі 100г. Після 18 годин їсти не можна, о 20 годині випити чай. У день зондування не пити, не чистити зуби, не курити!
Перед дослідженням: Прийти натще, з собою: рушник, змінне взуття, т. до процедури триватиме 2-3 години. Заборонено курити: тютюновий дим дратує органи ШКТ, стравохід
Протипоказання до зондування – це загострення виразки шлунка, важка серцево-судинна недостатність, нещодавня шлунково-кишкова кровотеча або опіки стравоходу/шлунка. Пройти дуоденальне зондування також не можна при вагітності або до досягнення дитиною трирічного віку.