Супова тарілка призначена для подачі перших страв. Залежно від глибини, супові тарілки використовують для подачі пасти та інших макаронних виробів. Найчастіше така тарілка має діаметр 20-25 см і об’єм 250-300 мл. Десертна тарілка призначена для подачі десертів і фруктів.
Для подачі та збереження температури перших страв використовуються миски супові з кришками ємністю від однієї до шести порцій.
для індивідуального використання: тарілки, фраже, креманки, посуд для пиття; для спільної подачі страв: салатники, тарелі, супниці, тортівниці, вази для фруктів; допоміжні: серветниці, прилади для спецій, відерця для льоду тощо.
Увесь посуд можна поділити на кілька категорій: Предмети для сервірування столу: тарілки, миски, миски, миски, блюда, салатниці, чашки, кухлі, піали, стакани, чарки, келихи, стопки, блюдця, менажниці; Вироби для приготування їжі: каструлі, сковорідки, сотейники, шумівки; Посудини для зберігання їжі.