Гірка шампанського (інакше – піраміда з келихів шампанського) вже давно вважається ознакою гарного смаку і навіть розкоші на урочистостях і святах різного формату.
Гірка шампанського весілля або, як його ще називають, піраміда із шампанського – це барвистий елемент святкового шоу, який виконує бармен або безпосередньо винуватці урочистостей.
«Тюльпан», «флют» та «шале» (креманка) – ці три типи келихів призначені для шампанського та ігристих вин в цілому, але при цьому вони помітно відрізняються формою.
Використовується як вітання гостей або окремого номера урочистостей, коли шампанське з найвищого келиха гарним каскадом переливається в нижні келихи під оплески гостей. Піраміду з шампанського можна скласти з 35, 56 та 84 келихів.