Кому не можна пити буряковий квас?
І протипоказання у бурякового квасу теж є. Оскільки він містить велику кількість щавлевої кислоти, його не слід пити людям, які страждають на захворювання нирок, сечового міхура, сечокам'яну хворобу, ревматоїдний артрит і подагру.
Що можна зробити з бурякового квасу?
Буряковий квас чудовий прохолодний напій та відмінна основа для приготування. окрошки, буряка, холодного борщу. Рецепт бурякового квасу є традиційним для російської кухні. Квас буряковий, рецепт якого тут пропонується, використовується для приготування борщів, буряків або як напій.