Волоські горіхи, фундук та арахіс можна потерти в рушник або поліетиленовому пакеті і шкірка з них здебільшого зніметься. Подрібнювати горіхи можна за допомогою кавомолки. Головне, це робити невеликими порціями.
Чи можна подрібнити волоські горіхи в блендері?
Подрібнювати горіхову масу можна, можливо у звичайній кам'яній ступці, але більш простим, швидким і ефективним методом буде перемолоти горіхи у блендері, особливо у стаціонарному. Він спростить життя, якщо раніше мололи вручну і заощадить, якщо хотіли спеціально купувати окремий подрібнювач.
Як подрібнити шкаралупу волоського горіха в домашніх умовах?
– Шкаралупу спалити у звичайній каструлі: подрібніть сировину до стану крихти та відправте на вогонь у будь-якому посуді. – При спалюванні утворюватиметься дим, у цей момент потрібно починати активно перемішувати вміст, що вже мало нагадує горіхову шкаралупу, протягом 15 хв.