Імбир – це коренева рослинна культура, яка здавна використовується в кулінарії та медицині. Він має безліч корисних властивостей і може бути застосований для підтримки здоров’я і лікування різних недуг. Однак, важливо знати, як і в яких дозах вживати імбир, щоб уникнути можливих побічних ефектів і досягти максимальної користі для організму.
Імбир можна вживати в різних формах: свіжий, сушений, у вигляді порошку, відварів, настоянок, олій і сиропів. Кожна з цих форм має свої особливості та рекомендації щодо застосування. Наприклад, свіжий імбир має яскравіший смак і аромат, а також містить більше активних речовин. Сушений імбир, зі свого боку, може бути використаний у кулінарії або доданий у чай. Порошок з імбиру широко застосовується в приготуванні страв і напоїв, а також у традиційній медицині.
Для отримання максимальної користі від імбиру, рекомендується приймати його в помірних кількостях. Зазвичай денна доза імбиру становить від 1 до 4 грамів, залежно від індивідуальних потреб і цілей. Однак, варто пам’ятати, що вживання імбиру може бути небажаним для деяких категорій людей, таких як вагітні жінки, люди із захворюваннями шлунково-кишкового тракту або алергічні реакції на імбир. Тому перед початком вживання імбиру в будь-якій формі, важливо проконсультуватися з лікарем або фахівцем з харчування.
| Спосіб застосування | Кількість імбиру |
|---|---|
| Пряме вживання кореня імбиру | 1-2 грами на день |
| Чай з імбиру | 2-3 чашки на день |
| Імбирний сироп | 1-2 столові ложки на день |
| Імбирні пряники | Не більше 2-х на день |
Як довго можна приймати імбир?
Скільки можна пити чай з імбиром Імбирний чай п’ють 2-3 рази на день. Стандартний прийом 200-250 мл. У разі грипу або застуди пийте частіше і більше. Лікарі рекомендують випивати під час хвороби до 2 літрів імбирного чаю.
Як приймати правильно імбир?
Вживають як свіже коріння, так і висушене, подрібнене в порошок. Можна побачити їх у цукрі або маринованими (часто подають, як приправу до суші). Звичайно ж, найкраще і найкорисніше – це свіже коріння. Як приправу його додають у різні м’ясні, овочеві та рибні страви; з ним заварюють чай.
Коли краще їсти імбир вранці чи ввечері?
Найкращий час для чашечки ароматного чаю – ранок і день, бажано пити чай з імбиром через півгодини після їди. А ось на ніч його пити не рекомендується, оскільки тонізуючий ефект імбиру може негативно позначитися на процесі засинання.