Як висвітлити грибний бульйон?
Щоб висвітлити грибний суп, додай до нього добре просмажену в сковороді цибулю та моркву. Цибуля зробить твій суп прозорим, а морква дасть йому більш насичений колір.Похожі
Чому суп із грибів чорний?
Найсмачніший грибний суп виходить дуже темного, насиченого кольору. Весь секрет тут у свіжих подосиновиках, які й становлять його основу. Справа в тому що на зрізі свіжі подосиновики темніють буквально за 10 секунд. Вони додадуть блюду необхідний цікавий колір.