За добу у ваш організм має потрапити 10 грамів колагену (желатину). У середньому така його кількість міститься в 500 г фруктового желе. Саме стільки потрібно з’їдати щодня.Sep 28, 2019
Надмірне споживання желатину підвищує згортання крові, що протипоказано в разі атеросклерозу і схильності до тромбофлебіту. Загальна рекомендація – дотримуватися поміркованості.
Тому замість того, щоб отримати колаген, ми можемо з’їсти желатин. Желатин – це просто приготована форма колагену і це один із найкращих і найзручніших способів вживання важливих амінокислот із колагену.
Рецепт приготування – чайну ложку желатину ввечері заливають 100 мл холодної перевареної води. Вранці розмішують, окропом доводять об’єм рідини до склянки. Щоб поліпшити смак, додають мед. Також випускають аптечні препарати желатину капсульної форми.