На даний момент виділено близько 10 тисяч сортів винограду. Винні ягоди повинні володіти певними якостями, наприклад, стабільною і високою врожайністю, певними смаковими властивостями і своєрідним сортовим ароматом. У винного винограду товста шкірка, невеликий розмір ягід і більший вміст цукру.Aug 26, 2021
Загалом у світі понад 10 тисяч сортів винограду, але далеко не всі підходять для виноробства. У виноградарстві є кілька класифікацій сортів, які допомагають визначити призначення винограду і його значимість для виробництва вина.
Червоні вина багаті дубильними речовинами і тому мають пряні первинні аромати. У світі існує близько 4500 сортів червоного вина.
Гарганега – італійський сорт винограду, широко поширений у Венето. Гренаш Нуар (Гарнача Тінта) – древній винний сорт винограду. Гевюрцтрамінер (Трамінер рожевий) – один із класичних винних сортів винограду, поряд із Шардоне, Совіньон Блан, Каберне Совіньон, Сіра тощо. Італійський винний сорт винограду.