Зміст омега-3 Більшість видів дикої сьомги містять близько 6-8 г жиру на 100 г м'якоті — з яких типовим вмістом омега-3 жирних кислот є 1.7-3.2% (Від загальної маси).Dec 16, 2021
Сьомга Сьомга – це найбільш популярний сорт риби, який вважається найбагатшим джерелом Омега-3.
Що робити, щоб Омега–3 вистачало щодня Добова норма споживання Омега–3 – 500 мг. Щоб її отримати, треба з'їсти хоча б 25 грам скумбрії або 40 грамів оселедця.
Насамперед вчені виділяють оселедець, лососеві (це кета, нерка, чавича, кижуч, сьомга), скумбрію та сардини. Вони містять найбільше корисних компонентів. У меншій кількості омега–3 містить біла риба: сайда, сибас, камбала та морський окунь.