Вода холодна – 1 Літр Сіль – 2 ст. ложки Цукор – 1 чайна ложка (за бажанням)Jul 12, 2019
складові
- На з-г літрову банку:
- 3-4 столові ложки цукру (якщо з гіркою то-3, якщо без, то-4)
- 1 столову ложку з гіркою солі великий
- 15 столової ложки оцтової есенції 70%
- 3 таблетки аспірину
- У 1 літрові скарби
- 1 т. аспірину
- 1 ст. л. з гіркою цукру
6 столових ложок цукру без гірки; 1½–2 столові ложки солі з маленькою гіркою; 1½–2 кг помідорів; жменя зубчиків часнику (на кожен помідор необхідно 1-2 зубчики).
Маринад потрібно довести до кипіння та залити їм помідори. Оцтову есенцію додаємо безпосередньо у банки. На 3-х літрову банку – 1 столова ложка оцту, на 2-х літрову банку – 1 десертну ложку, на літрову банку – 1 чайну ложку оцту.