90 Градусів – за 2 хвилини; 80 градусів – 6 хвилин; 70 градусів – 12 хвилин; 60 градусів – 22 хвилини!Dec 21, 2018
У гарячій воді водневі зв'язки розтягнуті, ковалентні не напружені, запас енергії мало- остигання та замерзання йде швидше.
нагрівання води до 100 градусів руйнує структуру води; якщо кип'ятити воду з-під крану (хлоровану), то в поєднанні з кип'ятінням вона виділяє канцерогени – токсичні сполуки, які при регулярному вживанні можуть спровокувати виникнення низки важких захворювань, включаючи онкологічні.
Кипіння води супроводжується рясним виділенням пари, при цьому зі складу рідини виділяються вільні молекули. Для чистої прісної води при нормальному тиску одну атмосферу температура кипіння становить 100 °C.