Рекомендації однакові для чоловіків і жінок: не пити на регулярній основі більше 14 порцій алкоголю на тиждень. На практиці ці порції дорівнюють шістьом келихам вина по 175 мл з 13% алкоголю, або шести пінтам пива з 4% алкоголю, або 14 келихам 40% віскі з порцією в 25 мл.
Якщо говорити про віскі з вмістом 40% спирту, то стандартна порція становить усього 30-40 мл. Відповідно, скільки за вечір таких порцій алкоголю було, стільки ж годин організм витратить на виведення продуктів розпаду спирту. Простий приклад. Людина випиває 3-4 порції віскі за 1-2 години.
Безпечною дозою для чоловіків вважається 24 грами алкоголю на день. Це приблизно два келихи вина або 600 мл пива. Для жінок доза вдвічі менша: 12 грамів, тобто келих вина або маленька пляшка пива.