Щоб увійти до True Cost, необхідно придбати вхідний квиток. З 12 до 16 годин він коштує 100 рублів, а з 16 години до закриття – 500 рублів.Apr 15, 2016
Плата за Вхід залежить від дня тижня та часу доби і коливається від 150 до 700 руб. Найвища ціна «вхідного квитка» у п'ятницю, суботу та у святкові дні з 18:00 до опівночі. У будні зайти на бізнес-ланч можна за 150 руб. В інший час за Вхід доведеться заплатити 500 руб.
True cost – система роботи ресторану, за якої гість платить за вхід, проте ціни в меню нижче, ніж в інших закладах. В останні два роки Казань переживає бум ресторанів та барів, які дотримуються цієї концепції, — «Інде» перераховує їх та розповідає, що в них подають.
Тру кіст, він же трюк, він же true cost — це формат закладів, де платний вхід, але страви пропонують за собівартістю. З англійської назва так і перекладається — «справжня ціна». Схема проста: ви сплачуєте реальну вартість страви, а всі витрати ресторану чи кафе оплачуються за рахунок вхідного квитка.