Скільки в розчинній каві кофеїну Тому набагато інформативнішою буде інформація про те, скільки кофеїну в чайній ложці розчинної кави. У середньому в одній ложці міститься 30-50 мг – В залежності від виробника.
Скільки кофеїну в чашці кави
| Спосіб приготування напою | Зміст кофеїну на порцію | Допустима кількість порцій на день |
|---|---|---|
| Американо | 85-117 мг на 120 мл | Від 3 до 4 |
| Латте | 200-360 мг на 400 мл | Від 1 до 2 |
| Капучіно | 100-136 мг на 200 мл | Від 2 до 4 |
| Без кофеїну | 12-13,4 мг на 200 мл | Від 29 до 33 (але краще не захоплюватися) |
Як для класичних рецептів, так і для експериментів з напоєм корисно запам'ятати, скільки грам меленого кава в чайній ложці. Це 4 грама без гірки та близько 6 грам з гіркою. А скільки меленого кава в їдальні ложці? Без гірки приблизно 12 грам, з гіркою міститься 18.
Сублімований кава містить менше кофеїну л. (2 г) сухої речовини, що може містити 30–40 мг кофеїну (залежно від марки), у той час як чашка звичайного кава містить 70-140 мг. Завдяки цьому розчинний кава може бути оптимальним вибором для тих, кому потрібно скоротити споживання кофеїну.