1 грам білка = 4 ккал 1 грам жиру = 9 ккал 1 грам вуглеводу = 4 ккал.
1 . Калорія – це одиниця виміру енергії від їжі Технічно одна калорія – це кількість енергії, необхідна для нагрівання одного грама води на 1 ºC. В одній кілокалорії (ккал) – 1 000 калорій, і мова в такому разі йде не про грам, а про кілограм.
1000 калорій Калорійність продукту – це кількість енергії, яку отримує наш організм під час перетравлення їжі. Калорійність зазвичай вимірюється в кілокалоріях: 1 кілокалорія (ккал) дорівнює 1000 калорій (кал).