Час перетравлення горіхів в середньому займає приблизно 3 години, це з урахуванням того, що було вжито їх у малій кількості.
2-3 години – яйця, зварені круто, омлет, риба відварена морська, відварена картопля, хліб. 3-4 години – курка та яловичина (відварена), житній хліб, яблука, морква, редиска, шпинат, огірки, смажена картопля, шинка. 4-5 годин – боби (квасоля, горох), дичина, оселедець, смажене м'ясо. 5-6 годин – гриби, шпик.
4. Які продукти швидко перетравлюються? Серед швидкозасвоюваних продуктів виділяють приготовані фрукти та овочі, курку, індичку, рибу, різні каші, молочні продукти, горіхи, воду, мінеральну воду Donat та чайний гриб.