Дія протеїну на організм Речовини швидко надходять у кров, активізують метаболізм. Елементи протеїнового харчування перетворюються на амінокислоти. Вони є будівельним матеріалом для утворення нових м'язових тканин. Через деякий час при поєднанні з регулярними тренуваннями стає помітним зростання м'язів.
Протеїн викликає наступні ефекти: дозволяє досягти більш швидкого зростання м'язів; поповнює запаси енергії, особливо витрачені після тренування, сприяє швидшому відновленню організму; уповільнює катаболічні процеси
Для бажаючих збільшити м'язові волокна, потрібно використовувати 2-3г протеїну на 1 кг ваги. Наприклад, якщо маса тіла 80 кг, то добова норма для спортсмена – від 160г на добу. Не рекомендується вживати за один прийом багато білка. Необхідно розтягнути прийом протеїну на цілий день.