Червоний виноградний Відповідь на запитання, чим можна замінити рисовий оцет під час приготування ролів, криється серед інгредієнтів на полицях вашої кухні. Це есенція, отримана з червоного винограду.Jul 16, 2021
Беруть лимон, вичавлюють сік і поливають ним рис. В іншому варіанті беруть по 2 столові ложки води і соку лимона, додають чайну ложку цукру і пів чайної ложки солі. Суміш розмішують і заливають нею рис. І все-таки, якщо вас не влаштовує замінник рисового оцту, краще скористатися доставкою суші.
Розповідаємо, чим можна замінити рисовий оцет у кулінарії…. Чим замінити рисовий оцет для ролів і суші
- 4 столові ложки яблучного оцту ;
- 3 столові ложки винного оцту ;
- 2 чайні ложки цукру;
- 0,5 чайні ложки солі;
- 4-5 столові ложки теплої води.
Для заміни 4% столового оцту, знадобиться 1 частина лимонної кислоти і 34 частини води відповідно.
- Замінити оцет можна лимонною кислотою, розведеною у воді
- Огірки мариновані на зиму
- Чудовий розм’якшувач для м’яса замість оцту – цибулевий сік