Білок можна годувати жолудями, волоськими горіхами, кедровими горіхами, фундуком у шкаралупі (шкаралупа потрібна, щоб білочка не з’їла зайвого, крім того шкаралупа допомагає їм зберігати здорові зуби). Також гризуни люблять капусту, кабачки, моркву. Не можна забувати і про воду, яку також потрібно залишати в годівницях.
Раціон білки дуже різноманітний і включає понад 130 найменувань кормів, серед яких основну масу становить насіння хвойних дерев: ялини, сосни, сибірського кедра, ялиці, модрини. У південних районах, де ростуть дубові ліси з підліском із ліщини, харчується жолудями та лісовими горіхами.
Щоденний раціон харчування білки :
- один раз на день 1 горіх фундука;
- одна половинка волоського горіха в шкаралупі;
- 2-3 штуки кедрового горіха;
- 10 грам несмаженого гарбузового насіння на день;
- одна сушена шипшина;
- сушений глід (1-2 штуки);