Тому всім господаркам потрібно запам'ятати просте правило: солити рис слід у самому кінці його варіння. А ще краще – додати крупу в каструлю з підсоленою рідиною.
Як варити пропарений рис Покрокова інструкція з фото Закип'ятити в каструлі воду і додати промитий Мал, сіль. Закрити кришкою та готувати на повільному вогні протягом 20 хвилин. Зняти з вогню та тримати під кришкою ще 5 хвилин. Мал готовий.
30 хвилин Час варіння пропареного рису – 25-30 хвилин. Як уже зазначалося вище, переварити його складно, але все ж таки варто дотримуватися рекомендованого часу, щоб не перетворити Мал в марний продукт.