Цвіте з середини травня – до середини червня. Найчастіше цвітіння триває 10 днів.
Дерева починають плодоносити на сьомий-восьмий рік (після окулірування) і через один-два роки приносять товарний урожай. Перші роки цвітіння і плодоношення регулярне, потім періодичне. Продуктивність сорту висока: в нормальних умовах середні багаторічні врожаї становлять до 20 т/га і більше.
Такі яблука можуть зберігатися до 4 місяців. Це всім відомі Антонівка і Ренет Симиренка. Вони найбільш лежкі. Їх збирають із кінця вересня – середини жовтня.
Сама росте і плодоносить довго – 30-40 років не межа; Фахівці знаходили не поодинокі дерева Антонівки віком понад 200 років.