Живлячись мертвою деревиною або соком дерев, який виступає на корі, жук–олень не завдає шкоди і не завдає жодних збитків лісам та сільськогосподарським угіддям. Він не чіпає живих дерев, не псує технічну деревину.
Знаходиться під охороною у Болгарії, Польщі, Німеччині, Чехії, Словаччині, Франції, Швейцарії. За продаж жука–оленя передбачено покарання.
А користь від жука–оленя є конкретна, оскільки він виконує функцію санітара лісу, харчуючись потертю і переробляючи залишки дерева, що гниє, тим самим покращуючи грунт. Щороку чисельність жуків, на жаль, незмінно знижується.