Залізо є найкращим засобом від анемії. Причому відмінна якість заліза в яблуках його хороша біологічна засвоюваність. Яблука, багаті на залізо, особливо корисні дітям і вагітним жінкам. Фосфор – ефективно стимулює мозкову діяльність і є незамінним елементом усунення бессонницы.19 авг. 2020 р.
Що за залізо У яблуках?
Яблука – це один з небагатьох фруктів, які містять залізо в біологічній формі, що легко засвоюється. Вміст заліза в яблуках дорівнює 0,12 мг на 100 грам.
Скільки потрібно з'їсти яблук, щоб заповнити добову норму заліза?
По-друге, як показало дослідження, щоб заповнити добову потребу організму в залізі*, за день треба з'їсти мінімум 2 кілограми яблук! * Добова потреба у залізі для жінок становить близько 18–20 мг на добу, для чоловіків – 15–18 мг на добу.